Wo verwendet man Trüffelöl?

Wo verwendet man Trüffelöl?

Wo verwendet man Trüffelöl? Das werden wir immer gefragt? Nun, für Trüffelöl gibt es ganz tolle Rezepte. Und die vielen Trüffelöl-Liebhaber geben gerne ihre Tipps weiter. Als wir beim letzten Weihnachtsmarkt waren, hat uns eine Kundin eines ihrer Rezepte für...
Aromaessenzen Ingwer und Minze

Aromaessenzen Ingwer und Minze

Aromaessenzen Ingwer und Minze in Kichererbsen-Tajine Am Wochenende waren wir zu einer Fete eingeladen und sollten wie immer etwas Leckeres dazu beitragen. Wir haben uns also in die Kochbücher vertieft und sind auf dieses Rezept gestoßen. Roland hat sich gleich an die...